Vanilkové potěšení

Vanilkové potěšení

Složení

  • 4 velké kopečky zmrzliny Carte d´Or Vanilla
  • 4 kolečka citronovo-mandlového dortu
  • Karamelová omáčka
  • 20 g pražených plátků mandlí
  • 4 karamelové dekorace
  • 200 g moučkového cukru

Počet porcí: 4 x

Obtížnost: 1

Doba přípravy:  25 min

Postup

Karamelová dekorace:

Moučkový cukr nasypte do kastrůlku, zahřívejte na mírném až středním plameni a neustále míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté již dále nemíchejte a nechte cukr vařit 8 až 10 minut, dokud nezkaramelizuje. Karamel nalijte na pečicí papír a vytvořte z něj dekorace. Nechte alespoň 10 minut vychladnout.

Do středu talíře do omáčky umístěte kolečko dortu.

 Na dort položte velký kopeček zmrzliny Carte d’Or Vanilla

Ozdobte karamelovou dekorací.

Dezert posypte trochou mandlí.